Kollektivet består av Fátima Aparecida Jacob, Andreia Oliveira Da Silveira, Ana Vanessa Carvalho, Maria Regina Silveira, och Josiani Moraes. 

Under 2020 startade SMC Specialty Coffee nätverket Donas do Café. Nätverket riktas mot kvinnliga kaffeproducenter för att de ska kunna lära känna och lära av varandra och ta mer plats som producenter av specialkaffe. Nätverket arrangerar föreläsningar, workshops, kurser och diskussioner. Medlemmar har nära kontakt genom online forum och får stöd direkt från agronom och andra specialister och ledare i kaffeindustrin.

Ett trevligt och välbalanserat kaffe. 

Producent:             Fátima Aparecida Jacob, Andreia Oliveira Da Silveira,                                    Ana Vanessa Carvalho, Maria Regina Silveira, Josiani                                  Moraes

Processcenter:       Producenten

Område:                  Minas Gerais

Höjd:                       1 200 meter

Varitet:                    Red Catuai  

Process:                  Bärtorkad på terrass

Smakbeskrivning:  Mogna röda bär, choklad och hasselnöt                                                         ganache med en mild antydan av grönt te

SaveSave