Tom Begaza startade processcentret Coffee Villages nästan 20 år sedan med hoppet att investera i Taba Village, området där han växte upp. Han köper numera kaffe från över 800 lokala småbönder och anställer dom även för att processa kaffet i centret som har vuxit så mycket att man har byggt ytterligare ett center.

Man samarbetar också med Rwanda Trading Company (RTC) som erbjuder utbildning i jordbruk, förtagsekonomi etc till kaffeproducenterna. RTC är i slutfasen av ett projekt där man ska ersätta ett stort antal äldre lågproducerande kaffeträd med nya.

Kaffet är gediget, telikt och enkelt, med en len munkänsla. Det är mjukt med antydan av citron och med lätt apelsin smak.