Kingha Estate ligger i distriktet Kanungo i sydvästra Uganda, nära gränsen till Kongo-Kinshasa. Gården ligger också nära Ugandas Bwindi Impenetrable National Park där hälften av de starkt hotade bergsgorillorna håller till. Det var just gorillorna som lockade Kanadensaren Kingsley Griffins till området på ett besök ett antal år sedan. Han fastnade direkt för området och beslöt sig i 2015 att stanna kvar och starta ett kaffeplantage.

Efter några svåra år producerar nu kaffegården kaffebönor av hög kvalitet.  Kingha Estate vill ge tillbaka till den lokala samhället och samarbetar nära med lokala småbönder. Man stöder bönderna med utbildning och träning vilket leder till bättre kvalitet och högre produktion och därmed bättre ekonomi för bönderna. Kingha stöder även lokala skolor med bl.a. skolmaterial och uniformer .

Kaffet från småbönderna processas av Kingha Estates center och får namnet Kingha Collective. Den sammanlagda skörden från Kingha Estate och Kingha Collective är endast runt 400 säckar per år. Vår importör kontrakterar hela skörden i förskott och förskottsfinansierar även delvis producenterna.  

Detta anaerobiskt fermenterade kaffe har med sig smaker av bär, kakao, vindruvor, och tangerin. Klar, söt, solid,  ren och fin.

Producenter:              Småbönder i Kingha Estates närområde

Processcenter:          Kingha Collective

District:                       Kanungo

Höjd:                            1 300 – 2 200 meter

Varitet:                         SL14, SL28, SL34

Washing station:        Kingha Estate

Process:                       Anaerobiskt fermenterad. Tvättad.

Torkning:                      På höjda bäddar

Smakbeskrivning:       Bär, kakao, vindruvor och tangerin.

Klar, söt, solid, ren och fin.

Please note: Location pictures courtesy of Nordic Approach.

SaveSave